NYÁRI ZÖLDSÉGEK ÉS HATÁSAIK

A gabonák mellett a zöldségek képezik a gyermekek étrendjének gerincét. Fontos, hogy mindig szezonálisan válogassunk a kínálatból, mert így biztosan nem nyúlunk mellé a hatásaikat illetően, ugyanis a természet mindig azt kínálja, amire aktuálisan szükség van. Nyáron a frissítő és a hűtő zöldségek teremnek, ami jól jön a nyári hőségben.  A nyári zöldségeknek magas a víztartalmuk is, ami által jól táplálhatjuk a testnedveket.

BROKKOLI

  • frissítő hatású, édes-csípős-keserű ízű
  • táplálja a Vért: vérszegénység, száraz bőr, homályos látás

CUKKINI

  • frissítő hatású, édes-keserű ízű
  • hűti a Hőséget: gyulladások, magas vérnyomás
  • tonizálja a Qit: diabetes, ingadozó vércukorszint

KRUMPLI

  • semleges hatású, édes ízű
  • táplálja a Qit: táplál
  • hűti a Hőséget: savasodás, gyulladások, gyomorégés, bedagadt szemek, égő szemek, magas vérnyomás

PADLIZSÁN

  • frissítő hatású, édes-keserű ízű
  • hűti a Hőséget: vérzések, vesegyulladás, hasmenés, vörös és viszkető bőrkiütések, karbunkulusok, afta, gyulladások a szájban
  • mozgatja a Vért: fájdalmak

PAPRIKA

  • frissítő hatású, édes-keserű ízű
  • oldja és átalakítja a Nyálkát: magas koleszterinszint, koleszterin lerakódások az erekben
  • tonizálja a Qit: gyenge emésztés, étvágytalanság

PARADICSOM

  • hűtő hatású, savanyú-édes ízű
  • hűti a Hőséget: magas vérnyomás, fejfájás, szomjúság, nyugtalanság, idegesség, száraz széklet, szorulás, orrvérzés, ínyvérzés

ZÖLDBAB

  • semleges hatású, édes ízű
  • tonizálja a Qit: krónikus betegségek által okozott kimerültség, hasmenés, diabetes
  • kivezeti a Nedvességet, kihajtja a vizet: ödéma, köszvény

UBORKA

  • hűtő-frissítő hatású, édes-keserű ízű
  • hűti a Hőséget: gyulladások, szomjúság
  • hűti a Hőséget + kivezeti a többlet Nedvességet: duzzadt szemek, vesemedence gyulladás, húgyhólyag gyulladás, hasmenés, gyulladt szemek, akné (kívülről alkalmazni, a szemre tenni)
  • Nyári Hőség hűtése: szomjúság, nyugtalanság, égés (kívülről alkalmazni), nyári influenza