NYÁRI ZÖLDSÉGEK ÉS HATÁSAIK
A gabonák mellett a zöldségek képezik a gyermekek étrendjének gerincét. Fontos, hogy mindig szezonálisan válogassunk a kínálatból, mert így biztosan nem nyúlunk mellé a hatásaikat illetően, ugyanis a természet mindig azt kínálja, amire aktuálisan szükség van. Nyáron a frissítő és a hűtő zöldségek teremnek, ami jól jön a nyári hőségben. A nyári zöldségeknek magas a víztartalmuk is, ami által jól táplálhatjuk a testnedveket.
BROKKOLI
- frissítő hatású, édes-csípős-keserű ízű
- táplálja a Vért: vérszegénység, száraz bőr, homályos látás
CUKKINI
- frissítő hatású, édes-keserű ízű
- hűti a Hőséget: gyulladások, magas vérnyomás
- tonizálja a Qit: diabetes, ingadozó vércukorszint
KRUMPLI
- semleges hatású, édes ízű
- táplálja a Qit: táplál
- hűti a Hőséget: savasodás, gyulladások, gyomorégés, bedagadt szemek, égő szemek, magas vérnyomás
PADLIZSÁN
- frissítő hatású, édes-keserű ízű
- hűti a Hőséget: vérzések, vesegyulladás, hasmenés, vörös és viszkető bőrkiütések, karbunkulusok, afta, gyulladások a szájban
- mozgatja a Vért: fájdalmak
PAPRIKA
- frissítő hatású, édes-keserű ízű
- oldja és átalakítja a Nyálkát: magas koleszterinszint, koleszterin lerakódások az erekben
- tonizálja a Qit: gyenge emésztés, étvágytalanság
PARADICSOM
- hűtő hatású, savanyú-édes ízű
- hűti a Hőséget: magas vérnyomás, fejfájás, szomjúság, nyugtalanság, idegesség, száraz széklet, szorulás, orrvérzés, ínyvérzés
ZÖLDBAB
- semleges hatású, édes ízű
- tonizálja a Qit: krónikus betegségek által okozott kimerültség, hasmenés, diabetes
- kivezeti a Nedvességet, kihajtja a vizet: ödéma, köszvény
UBORKA
- hűtő-frissítő hatású, édes-keserű ízű
- hűti a Hőséget: gyulladások, szomjúság
- hűti a Hőséget + kivezeti a többlet Nedvességet: duzzadt szemek, vesemedence gyulladás, húgyhólyag gyulladás, hasmenés, gyulladt szemek, akné (kívülről alkalmazni, a szemre tenni)
- Nyári Hőség hűtése: szomjúság, nyugtalanság, égés (kívülről alkalmazni), nyári influenza
